Die Marille, oder auch Aprikose, wie sie in Deutschland genannt wird, ist fruchtig-sรผร im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Sie beeindruckt mit ihrer satten Hautfarbe, duftet herrlich und schmeckt einfach kรถstlich. Du findest in meinem Marillen Rezeptrepertoire Rezepte vom Klassiker, den Marillen Topfenknรถdel mit Butterbrรถsel, รผber selbst gemachten Marillensirup bis hin zum selbst eingekochten Marillenketchup. Lass‘ dich ein auf Neues und entdecke die Vielseitigkeit der Steinfrucht.
Marillen Topfenknรถdel
Marillen Topfenknรถdel mit Marzipankern und Butterbrรถsel sind in der Marillensaison ein Muss. Sie lassen sich aber auch gut einfrieren, sodass man sie auch auรerhalb der Saison genieรen kann. –ย Marillen Topfenknรถdel Rezept
Selbstgemachter Marillensirup
Der Geschmack des Marillensirup erinnert an den Biss in eine vollreife Marille. Der Sirup ist vielseitig einsetzbar, zum Aufspritzen mit Wasser, aber auch zur Verfeinerung von Desserts und Getrรคnken. – Marillensirup Rezept
Schoko Marilllen Kuchen
Dieser Kuchen ist eigentlich aus der Not entstanden, was fรผr ein Glรผck! Denn die Kombination von Schokolade und Marille ist einfach kรถstlich. – Schoko Marillen Kuchen
Marillen
Tarte
Bei der Marillentarte trifft der Mรผrbteig auf eine aromatische Creme aus griechischem Joghurt mit Marillen und Rosmarin. Gekrรถnt wird der Geschmack noch durch knuspriges Krokant.ย – Marillen Tarte Rezept
Semifreddo mit Marillen
Halbgefrorenes in Kombination mit kรถstlichem Marillenpรผree und Mandel-Rosmarin-Krokant ist nicht nur an heiรen Tag ein Genuss. – Semifreddo mit Marillen und Rosmarin-Mandel-Krokant Rezept
Marillen
Spritzer
Der selbst gemachte Marillensirup verleiht einem klassischen weiรen Spritzer eine herrlich sommerlich-fruchtige Note. – Marillenspritzer Rezept
Marillen Galette mit Lavendel
Die Galette ist einfach und unkompliziert herzustellen, die Kombination von Marille und Lavendel sorgt fรผr ein Geschmackserlebnis. – Marillen Galette mit Lavendel
Selbsgemachter Marillenketchup
Marillen eignen sich hervorragend zur Herstellung von fruchtig-wรผrzigem Marillenketchup. Dieser passt gut zu gegrilltem Geflรผgel, Schwein und Gemรผse. – Marillenketchup
Tabouleh mit Marillen
Das fruchtig-sรผรe Steinobst Sschmeckt auch gut in einem wรผrzigen Salat aus der arabischen Kรผche, der Tabouleh. – Tabouleh mit Marillen Rezept
Welche Speisen mit Marillen dรผrfen bei euch zur Marillensaison auf keinen Fall fehlen?
Alles Liebe,









Kommentare (2)
Jenny von jennyisbaking.com
19. Juli. 2017 um 19:46 Uhr
Liebe Verena,
lieben Dank fรผr diese tolle Auflistung! Ich liebe Aprikosen und ich habe mich entschieden deine Tarte mit griechischem Joghurt fรผr meine Kollegen zu backen, ich werde berichten.
Verena
19. Juli. 2017 um 23:21 Uhr
Liebe Jenny,
es freut mich, dass dir die Auflistung gefรคllt! Danke fรผr dein Feedback!!!
Die Marillentarte finde ich sooo lecker – bin gespannt was du dazu sagst bzw. was deine Kollegen dazu sagen.
Liebe Grรผรe,
Verena