Gefüllte Eier sind als Fingerfood sehr beliebt. Auch ich mag sie sehr gerne, aber nicht unbedingt in der klassischen Variante. Da ich auf meinem Fensterbrett viele frische Kräuter wie Basilikum, Petersilie und Schnittlauch stehen hatte die verarbeitet gehörten, habe ich gefüllte Eier mit einer würzigen Kräutercreme gemacht. Gefüllte Eier mit Kräutercreme eignen sich nicht nur als Fingerfood, sie passen auch perfekt zu einer Jause oder als Vorspeise.
Besonders spannend finde ich bei dem Rezept, dass die Kräutercreme je nach verwendeten Kräutern immer wieder etwa anders schmeckt. Das macht sie besonders interessant.



Auf der Suche nach weiteren Fingerfood Rezepten?
Ich habe bereits einige köstliche Fingerfood Rezepte wie Schinkenkipferl, Blätterteigschnecken mit Feta und Spinat, Bruschetta und viele weitere Rezepte gesammelt. Alle meine Fingerfood Rezepte sind so wie die gefüllten Eier mit Kräutercreme schnell und einfach herzustellen, sodass man nicht lange dafür in der Küche stehen muss.
Alles Liebe,
Kommentare (3)
Anna
19. März. 2018 um 04:52 Uhr
Was ist topfen?
Verena
21. März. 2018 um 20:07 Uhr
Hallo Anna,
ich nehme an du bist aus Deutschland, richtig?
Topfen ist Quark 😉
Liebe Grüße,
Verena