Schliesen
Shot, Smoothie
Ingwer Shot selber machen
Das solltest du haben
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Zutaten
- 100 g Ingwer Bio!
- 1 Stück Apfel
- 1 Stück Zitrone Bio!
- 4 Stück Mandarinen alternativ: Orangen
- 30 g Honig bzw. nach Belieben
Zubereitung
- Ingwer waschen und grob in kleine Stücke schneiden.
- Apfel in Stücke schneiden, den Strunk wegschneiden. Mandarinen schälen.
- Saft der Zitrone auspressen.
- Alles Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer pürieren.
- Ggf. den Ingwer Shot noch durch ein Haarsieb gießen.
- Fertigen Ingwer Shot in vorbereitete, saubere Fläschchen füllen.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
Du kennst die kleinen Ingwer Shot-Fläschchen bestimmt aus dem Supermarkt. Denn im Kühlregal sind die kleinen Fläschchen mit Ingwer Shots kaum zu übersehen, diese verkaufen sie zu stolzen Preisen. Dabei ist Ingwer Shot selber machen ganz einfach, schnell und günstig. Für den aromatischen Immun-Shot brauchst du nur fünf Zutaten und nicht mal ganz 10 Minuten Zeit. Nach der Zubereitung steht für mehrere Tage eine angenehm scharfe Portion Vitamine für den Start in den Tag in deinem Kühlschrank. Ingwer verfügt über zahlreiche Heilwirkungen. Der Shot wird gerne als wohltuende Unterstützung in der Erkältungszeit geschätzt und ist für seine positiven Eigenschaften für Immunsystem und Stoffwechsel bekannt.
Diese 5 Zutaten brauchst du zum Ingwer Shot selber machen
Frischer Ingwer ist die Hauptzutat für den gesunden Saft. Die gesunde Knolle bekommst du am Markt und in jedem Supermarkt. Achte unbedingt drauf, dass du sie – genauso wie die anderen Zutaten – in Bio-Qualität kaufst.
Zusätzlich brauchst du noch diese 4 Zutaten für den Immunbooster Shot:
- Zitronensaft: frisch ausgepresst liefert er viel Vitamin C und stärkt das Immunsystem.
- Apfel: dieser bringt zusätzlich Vitamin C mein Ingwer-Shot Rezept.
- Mandarinen: die Zitrusfrüchte passen gut zu Ingwer und Apfel und bringen eine natürliche Süße in den Shot.
- Honig: verleiht dem Ingwer Shot eine angenehme Süße und gleicht die Säure und Schärfe im Saft aus.
Wenn du magst, kannst du noch etwas Kurkuma in deinen Ingwer Shot geben. Damit dieser seine volle Wirkung entfalten kann, gibst du zum Trinken noch eine Prise Pfeffer oder Öl in den Shot.
Darum ist ein selbst gemachter Ingwer Shot so gesund
Ingwer ist gut für deine Gesundheit und in Kombination mit den restlichen Zutaten ist entfaltet er seine volle Wirkung:
- unterstützt das Immunsystem durch enthaltene Nährstoffe wie Kalium, Phosphor und Vitamin C
- besitzt entzündungshemmende Eigenschaften und kann helfen, Schleim zu lösen
- sorgt am Morgen für einen natürlichen Energieschub und kann helfen den Stoffwechsel aktivieren
- kann dank des natürlichen Scharfstoffes Gingerol eine scherzlindernde Wirkung haben
Wann trinkt man den Ingwer Shot am besten?
Zur Stärkung des Immunsystems genügt es, täglich ein Schnapsglas vom Ingwer-Shot zu trinken. Ich trinke in der kalten Jahreszeit täglich ein Schnapsglas mit 40ml vom Ingwer Shot nach dem Frühstück . Grundsätzlich ist es egal wann am Tag du den Immunsystem Booster trinkst. Ich empfehle dir, den gesunden Saft nicht auf nüchternen Magen zu trinken, sondern nach dem Frühstück. Denn der Shot kann die Magenschleimhäute durch seine Schärfe und Säure reizen. Auch ist es gut zu wissen, das Ingwer ein Muntermacher ist. Daher empfehle ich dir, den Shot nicht am späten Abend oder vor dem zu Bett gehen zu trinken.
Tipps für die Zubereitung vom Immunsystembooster Shot
- Apfelsaft: Sollte kein Apfel vorhanden sein, kann du stattdessen auch 100ml naturtrüben Apfelsaft verwenden.
- Orangen statt Mandarinen: Du hast nur Orangen zuhause? Kein Problem, du kannst anstatt der Mandarinen auch Orangen für die Zubereitung vom Ingwer Shot nehmen..
- Süßen: Zum Süßen des Ingwer Shots verwende ich gerne Honig. Du kannst aber auch pflanzliche Alternativen wie Agavendicksaft verwenden, dann ist der Immunbooster Shot vegan.
- Verlängerung der Haltbarkeit: Du kannst den Ingwer Shot auch portionsweise in Eiswürfelformen einfrieren, so ist er 6 Wochen haltbar.
Wie lange ist der selbst gemachte Ingwer Shot haltbar?
Nach der Zubereitung kannst du den gesunden Saft in eine sterile Flasche füllen. Im Kühlschrank gelagert ist er dann eine Woche haltbar.
Ich bin ein großer Ingwer-Fan, denn die scharfe Wurzel hat einen angenehm würzigen Geschmack und ist gesund. Ich gebe immer etwas Ingwer in meinen Tee und auch in meine Karotten-Kokos-Suppe kommt immer ein Stück Ingwer.
Alles Liebe,
Wie viele Ingwer Shots darf man am Tag trinken?
Viel hilft viel, gilt nicht für den Ingwer Shot. Für den täglichen Verzehr wird eine Portion von ca. 20-60 ml Ingwer-Kurkuma-Shot empfohlen. Diese Menge reicht aus, um den Körper zu unterstützen, ohne den Magen durch die Schärfe und Säure die der Shot beinhaltet, zu stark zu belasten. Es genügt also, wenn du pro Tag ein Schnapsglas Ingwer-Shot trinkst.
Was bewirkt ein täglicher Ingwer Shot?
Der Ingwer Shot kann bei täglichem Konsum entzündungshemmend wirken, das Immunsystem unterstützen und die Verdauung fördern. Zusätzlich kann der Shot dabei helfen, Erkältungen vorzubeugen, den Stoffwechsel zu aktivieren und Energie zu liefern. Durch seine antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften trägt er auch zur Stärkung der körpereigenen Abwehr bei.
Ist der Ingwer Shot gut zum Abnehmen geeignet?
Ingwer Shots können eine Gewichtsabnahme positiv begleiten, sind jedoch kein Wundermittel. Sie können den Stoffwechsel und die Verdauung anregen, das Sättigungsgefühl unterstützen und gleichzeitig das Immunsystem stärken. Sie ersetzen aber weder eine ausgewogene Ernährung noch ausreichend Bewegung.
