Schliesen
Zu einem richtig schön schlotzigem Risotto sagen wir nie „nein“. Wir lieben Risotto mit Kürbis, Rote Rübe Risotto, Eierschwammerl Risotto und auch das Maroni-Schinken-Risotto mit Salbei. Das Maroni-Risotto mit Schinken und Salbei kredenze ich dieses Jahr bei als Zwischengang bei meinem Weihnachtsmenü. Denn die gegarten Maroni harmonieren einfach perfekt mit dem Traditions Beinschinken von Berger Schinken. Der knusprig gebratene Salbei verleiht dem Gericht noch ein würziges Highlight.
Alles Liebe,
Der Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit Berger Schinken.
